IKAN CELUP TEPUNG RANGUP KRUP KRUP
BAHAN- BAHAN:
Ikan yg disukai
1 cawan Tepung beras
1/2 cawan Tepung jagung
Serbuk kunyit
3 ulas bwg putih ditumbuk halus
Serbuk cukup rasa
Garam
1 biji telur
1/4 sudu kecil kapur makan
Air secukupnya
CARA-CARA:
1. Campurkan semua adunan, gaul sebati.
2. Bancuhan jangan terlalu pekat dan jangan terlalu cair.
3. Panaskan minyak, pastikan minyak dah betul2 panas, masukkan ikan yg dicelupkan tepung.
4. Goreng hingga masak.
5. Siap untuk dihidangkan.
+ Kalau tak suka versi KRUP KRUP tu, bancuh pekat ikan akan bersalut rata.
Cicah Dengan Sos Colek Macam Ni, Sedap! >> https://s.shopee.com.my/AKI5vz0MJY
Selamat mencuba.
Resepi Oleh: Nur Masri