Cara Mudah Buat Roti Canai Di Rumah Lebih Lembut Dan Garing Confirm Sedap

Sarapan hari ni roti canai homemade. Tak pandai nak tebar kita tarik saja atas belakang dulang macam mak-mak dulu buat. Yang penting jadi nipis.

Untuk anda yang merupakan peminat roti canai, apa kata anda cuba buat roti canai secara homemade dan tak payah pesan di kedai luar. Bila buat sendiri, lebih puas dan boleh makan banyak kali!

Tapi kalau nak roti canai jadi nipis, dan garing boleh guna cara yang dikongsi oleh Tg Khuzanika. Jom kita tengok perkongsian resepi roti canai homemade yang viral di laman Facebook ini.

RESEPI ROTI CANAI HOMEMADE

3667

Bahan-bahan

1 kg tepungg gandum
1 sd bsr gula
1 sd bsr garam
2 sd bsr susu pekat
1 sd bsr marjerin
1 bj telur
2 cwn air..

3669

CARA-CARA BUAT ROTI CANAI

1.Masukkan semua susu+gula+garam+telur ke dalam air .. kacau hingga larut…

2.Letak tepung ..planta..uli…

3670

3.Uli jadi doh dan rehatkan selama 10 minit (kalau nak terus uli pun suka hati)

4.Uli lagi doh dan rehat sekejap, uli lagi sampai doh licin, elastik (kenyal). Kalau doh lembik… tabur tepung. Kalau doh nampak keras renjis air sikit-sikit, sampai doh nampak lembut.

5.Bulat-bulatkan doh… sapu marjerin, letak dalam bekas

3666

6.Setelah siap..tuangkan sdikit minyak ke atas doh tadi

3668

7.Perap…4 jam ke atas. Lagi lama lagi lembut. Kalau guna BM (bread maker).. boh cecair dulu.. lpas tu boh tepung… guna mood knead…3…4 kali sampai doh elastik ( kenyal)

3665

*Nampak sedap kan?

3671

Selamat mencuba!

Sumber: Tg Khuzanika