Ikan goreng adalah menu hidangan biasa yang bukan sahaja enak dimakan, malah ia menu yang ringkas dan mudah untuk disediakan. Cara masakannya juga ada perbagai dan ianya sesuai untuk pelbagai jenis ikan.
Kebiasaan kita, jika menggoreng ikan hanya lumurkan dengan garam dan kunyit saja betul. Namun jika anda tambah satu bahan ini, ikan goreng anda akan bertambah lebih sedap. Nikmat sangat rasanya, lain daripada yang lain
Bahan apa tu? Bahan yang memang sedia ada didapur. Perkongsian oleh Nur Darwisya Qasdina ini mesti dicuba. Rupa-rupanya ramai yang tambah dapur ini untuk jadikan ikan goreng lebih sedap. Jom!
Selama 35 tahun hidup.. Nie la first time makan ikan goreng sedap.. Ikan goreng je kann..tu pon nak kecoh orang cakap.
Korang try buat.. baru tau kecoh ke tak kecoh. Nīkmat sangat rase dia..lain dari lain. Mak mertua yang ajar.
BAHAN-BAHAN
2Asam jawa, garam, serbuk kunyīt. Lumurkan bahan tu dekat ikan..
Nak perap kejap boleh.. Nak terus goreng pon boleh..
Ikan memang akan bertukar colour hītam.. Sama jugak minyak masak pon akan bertukar colour..
Tapi rase diaaa sedapp sangat..
Buat ratah memang tak sedar 2 atau 3 ekor sorang-sorang hadap.. cube lah..
Jangan kecam tau.. even ikan goreng rase dia memang padu kalau buat macam ni..
Menarik dan mudah kan? Selamat Mencuba semua!
Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana
Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:
Sotong Masak Lemak Padang, Sekali Hirup Kuahnya Memang Kena Dengan Selera!
Sekali-sekala nak cuba makanan Padang, apalah salahnya. Oleh itu, kami nak kongsikan satu resipi mudah dan sedap iaitu Sotong Masak Lemak Padang yang cukup beraroma.
Makanan Padang adalah masakan orang Minangkabau yang popular di Asia Tenggara Maritim terutama Malaysia, Indonesia dan Singapura.
Nak tahu betapa sedapnya makanan Padang, anda wajib cuba resipi Sotong Masak Lemak Padang yang dikongsikan oleh Mona Din di Facebook ini. Jom kita buat!
RESIPI SOTONG MASAK LEMAK PADANG
Bahan-bahan:
Bahan-bahan kisar:
Cara-cara memasak:
1. Mula-mula, panaskan minyak masak terlebih dahulu.
2. Selepas itu, tumiskan bahan kisar sehingga pecah minyak.
3. Seterusnya, masukkan serai, daun salam dan kacau.
4. Masukkan bawang besar dan ubi kentang, kemudian kacau lagi.
5. Selanjutnya, masukkan santan, air, tomato, sotong, garam, perasa dan sedikit gula jika mahu.
6. Akhir sekali, kacau seketika bagi sotong masak. Siap untuk dihidang!
Bagi memastikan sotong anda tak liat dan menjadi keras, anda tak perlu memasaknya dengan begitu lama dan cukup masak sekejap saja supaya ia tak kecut juga.
Makanan Padang cukup terkenal dengan penggunaan santan dan cili pedas. Samalah seperti Sotong Masak Lemak Padang ini, rasa sedap dan pedasnya memang kena dengan selera.
Selamat mencuba!
Sumber: Mona Din
Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana
Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:
